Μια ιδέα που συνδυάζει γεύση και ευκολία
Όταν θέλεις κάτι διαφορετικό στο τραπέζι, αλλά χωρίς πολύπλοκη διαδικασία, ένα ριζότο είναι πάντα μια καλή επιλογή.
Με σωστή βάση και υλικά που δένουν μεταξύ τους, μπορείς να έχεις ένα πιάτο ολοκληρωμένο σε λίγη ώρα.
Τα υλικά που κάνουν τη διαφορά
Η βάση της συνταγής
-
Η βάση που σου δίνει την υφή και το αποτέλεσμα που περιμένεις.
-
Δίνει χρώμα και χαρακτήρα στο πιάτο.
-
Συμπληρώνουν και ισορροπούν τη γεύση.
Συνταγή
Τα υλικά και η εκτέλεση
-
Για τη συνταγή θα χρειαστείς:
ριζότο
κρεμμύδι
mix θαλασσινών
νερό
λίγο κρασί
κουρκουμά
ελαιόλαδο
-
Ξεκινάς σοτάροντας το κρεμμύδι μαζί με τα θαλασσινά μέχρι να πάρουν χρώμα.
Στη συνέχεια προσθέτεις το ριζότο και το αφήνεις να “δέσει” με τα υπόλοιπα υλικά.
Προσθέτεις το νερό και λίγο κρασί, αφήνοντας το φαγητό να μαγειρευτεί μέχρι να αποκτήσει τη σωστή υφή.
Σε λίγα λεπτά, το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Βρες τα υλικά στο Άρωμα Γεύσης
Τα προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν στη συνταγή θα τα βρεις στο κατάστημα.
Πέρασε από το Άρωμα Γεύσης και ανακάλυψε υλικά που μπορούν να μπουν εύκολα στη δική σου κουζίνα.